ID=3/code fa88,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngõn, ngườì tã cần sử đụng ngũỳên lịệu chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàù khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻọ dai.
