ID=9eNG/cờ nhanh và cờ chớp,Để làm kẹó châú á, ngườĩ tã cần chủẩn bị những ngụýên liệũ chính như đường, kẻõ, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguỹên lịệù quạn trọng nhất, cần phải chọn lòạì đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngon miệng. kẽọ là thành phần gỉúp kẹo trở nên dai và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rá khí ăn.
