ID=Dop/qq8821
₫4
ID=Dop/qq8821, Để làm rạ những hạt cõm thơm ngòn, ngườí tá cần sử đụng ngùỵên lịệũ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấú. sãu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vàó nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.