ID=PsZyI/cờ vua bằng người,Để làm rá những hạt còm thơm ngỏn, ngườí tà cần sử đụng ngụỵên lĩệũ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấủ. sãu khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạõ vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.