ID=sMNuG/8kbet studio,Để làm rá những hạt còm thơm ngỏn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngùỷên lìệũ chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sãụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
